梅干し

柔らかめのウメでしたので塩を多めにしてみました。うまい具合に梅酢が上がってきました。

梅干し&梅酒

今日、梅干し追加しました。前回と同じ農園で購入しました。今日のウメはかなり熟れていました。値段は同じくキロ３００円でした。２キロ買ってきました。

一番上の写真が梅干しです。
中段は梅酒と今日漬けた梅干しです。

北山公園 東村山菖蒲まつり ライトアップ

北山公園での菖蒲ライトアップが行われました、初の試みということで見に行ってきました。桜のライトアップのイメージに比べるとイマイチかな？という印象でした。

梅 追加

昨日14:30 頃、売り切れだったので、１１時頃、再挑戦しました。
そしたら、完熟梅が￥３００で出ていました。３キロ買ってきました。
こちらを梅干しにして、昨日のを梅酒にしようと思います。

梅干し

近所の農家で売っていました。１キロ￥７００でした。先日、スーパーで南高梅は￥１，２８０でした。今年は高いようです。
手持ちが無かったので１キロだけ買って帰り、３時間後に寄りましたら、全部売り切れていました。去年は梅干し作らなかったので、今年再挑戦してみたいです。

南南西の空に虹色の雲が？？？ ６月３日14:25頃

数か月以内に福島沖で「アウターライズ地震」の可能性　最大10メートル級津波がやってくる
http://www.j-cast.com/2013/04/22173651.html?p=all

https://twitter.com/kirinjisinken

大地震の前兆として複数の報告がある「竜巻雲」と「虹雲」ですが、この２つの現象が同時に発生した非常に珍しい雲が秋田県で発見されたのでご紹介します。
http://saigaijyouhou.com/blog-entry-326.html

変な前兆で無いことを願います。