我が家で人気のおやつに干し芋があります。
スーパーでも売っていますが、最近やたら高いのと、産地が福島近県、また安いのは中国産。
で、ふと目にとまったレシピを参考に、自宅で作ってみました。
今回で4回目になりますが、今までで一番うまくできました。
今回使ったのは20センチくらいのが7本くらい入っていて600円弱の大きなものでした。
今までは小型のイモを使っていました。
レシピ
干し芋の作り方・乾燥芋の作り方まとめ
http://matome.naver.jp/odai/2134875758935501501