2020年5月01日金曜日 タケノコ焼きました。

スーパーに寄ったら大きなタケノコが安かったので買ってきました。

食べきれない量だったので翌日タケノコご飯にしました。タケノコにちょっとエグミがあったけど米のとぎ汁に数時間浸けておいたらエグミが無くなって美味しかったですよ。
トリガラスープと鶏胸肉も入れてみました。